Фамилия Кобыкин, вероятно, образована от личного имени Кобык, которое восходит к казахскому слову «къабыкъ» — «кора». Возможно, нарекая своего сына таким именем, родители желали ему таким образом, чтобы в будущем он смог защитить себя, как кора защищает дерево.