Фамилия Колабский — одна из тех, что сразу выдают географическое происхождение. Типичный суффикс -ский указывает на польское, белорусское или украинское дворянское, шляхетское происхождение, но не только: в XIX веке такие фамилии часто получали выходцы из духовенства и крестьяне при переписях. Основа же фамилии — топоним, то есть название населённого пункта.

Скорее всего, Колабские пошли из местности с названием Колабы, Колаб или Колобово. На карте Восточной Европы можно найти несколько претендентов. Например, в Беларуси есть деревня Колыбы (Гродненская область), а в Польше — населённые пункты Kolabice или Kolacze. Но самый вероятный вариант — украинская фамилия, образованная от села Колабок (или Колобки) на Черниговщине или Волыни. В ономастике известен принцип: если фамилия оканчивается на -ский, а основа короткая и неочевидная — почти всегда это «географический» след.

Менее вероятная, но возможная версия — от прозвища Колаб, которое могло быть связано с диалектным словом «колаб» (в некоторых говорах — нечто округлое, шар, либо искажённое «колоб»). Но такое прозвище вряд ли дали бы человеку: слишком абстрактно. Куда правдоподобнее, что предок носителя фамилии был помещиком или священником, владевшим землёй в селе Колабы, и при получении фамилии записался по месту жительства.

Интересная деталь: фамилия Колабский встречается редко, и её носители в основном сосредоточены на западе Украины и в центральной Беларуси. В России она почти не фиксируется, что подтверждает её западнорусское или польское происхождение. Если ваш предок носил эту фамилию, стоит искать корни в Волынской, Гродненской или Минской губерниях — там шляхта и духовенство часто брали фамилии на -ский от названий своих имений или приходов.