Фамилия Конделюк — украинская по происхождению, и её корни уходят в мир пастушеского быта и сельских занятий. В основе лежит прозвище Кондель, которое, скорее всего, связано с украинским словом «кондель» — овчарка. Так могли назвать человека, который держал собаку этой породы, но ещё вероятнее — сторожа овчарни, пастуха. Само слово «кондель» восходит к польскому «konda» — «свиной пастух», что добавляет ещё один смысловой слой: прозвище могло указывать на человека, присматривающего за свиньями. Таким образом, предок-носитель фамилии почти наверняка был связан с животноводством или охраной скота.

Суффикс -юк в фамилии Конделюк — типичный для украинских фамилий, он указывает на принадлежность к роду или на сына: «Конделюк» означает «сын Конделя» или «потомок того, кого звали Конделем». Такая модель образования очень распространена в Западной Украине, особенно на Волыни, в Подолье и на Буковине. Географически фамилия Конделюк встречается преимущественно в западных областях Украины — в Хмельницкой, Ровенской, Тернопольской, а также среди украинской диаспоры. В России она редка и почти не фиксируется в исторических документах.

Интересно, что фамилия Конделюк — не единственная в своём гнезде. Существуют однокоренные фамилии Кондель, Конделенко, Конделецкий, которые тоже образованы от того же прозвища, но с разными суффиксами, что отражает разные региональные традиции словообразования. Конделюк — одна из самых компактных и прозрачных по смыслу среди них: она прямо говорит о роде занятий предка, не требуя сложных этимологических разысканий. В отличие от фамилий, восходящих к личным именам, здесь прозвище сохранило связь с конкретной профессией, что делает историю фамилии особенно наглядной.