Фамилия Коноплясова — женская форма мужской фамилии Коноплясов, и её происхождение напрямую связано с прозвищем или профессией предка. В основе лежит слово «конопля», что сразу указывает на род занятий: предок мог быть крестьянином, сеявшим коноплю, или ремесленником, перерабатывавшим её — например, вил веревки, канаты или ткал грубое полотно. В русских говорах существовало и слово «конопляс» — так называли того, кто занимался коноплей, либо давали это прозвище человеку с длинными, «конопляными» волосами.

Модель образования фамилии типична для восточнославянской ономастики: прозвище Конопляс (или Конопля) плюс патронимический суффикс -ов. Суффикс -ов указывает на принадлежность: «сын Конопляса» или «из рода Конопляса». Женская форма Коноплясова — это уже «дочь» или «жена» Коноплясова. Встречаются и однокоренные варианты — Коноплёв, Коноплин, но Коноплясов отличается тем, что в основе не просто растение, а конкретное производное с суффиксом -яс, который в диалектах мог придавать слову оттенок деятеля.

Географически фамилия тяготеет к южнорусским и украинским землям — регионам, где конопля была традиционной культурой (Курская, Воронежская, Полтавская губернии). В современных справочниках фамилия встречается нечасто, что говорит о её локальном, а не массовом распространении. Сословно предки Коноплясовых, скорее всего, были государственными или помещичьими крестьянами, реже — мещанами, занимавшимися ремеслом. Дворянских родов с такой фамилией не зафиксировано, что подтверждает её «народное» происхождение.

С точки зрения словообразования интересен суффикс -ас/-яс, который в русских фамилиях встречается реже, чем -ов или -ин. Он мог прийти из украинского влияния: в украинском языке слова вроде «конопляс» (тот, кто мнет коноплю) звучат естественно. Таким образом, фамилия Коноплясова — не просто «растительная», а профессионально-прозвищная, и её носительницы могут считать себя потомками людей, чья жизнь была тесно связана с одним из главных технических растений дореволюционной России.