Фамилия Корчажникова хранит память о ремесле или внешности предка. В её основе лежит прозвище Корчажник, которое напрямую связано со словом «корчага». В старину корчагой называли большой глиняный кувшин или горшок с узким горлом — незаменимую в хозяйстве посуду для нагрева воды, варки пива или хранения зерна. Поэтому первым и наиболее вероятным значением прозвища Корчажник был гончар, мастер, который делал такие сосуды, или же торговец, который ими промышлял.

Однако у слова «корчага» есть и другое, диалектное значение. В некоторых говорах так называли корягу — кривое, суковатое дерево или корягу на дне реки. Если прозвище пошло от этого корня, то Корчажником могли прозвать приземистого, жилистого, коренастого человека, чья фигура или характер напоминали крепкий, узловатый корень. Эта версия менее распространена, но тоже имеет право на существование, особенно если учесть, что прозвища часто давались по внешнему сходству.

С точки зрения словообразования, фамилия Корчажникова — это типичная русская «патронимическая» фамилия, образованная с помощью суффикса -ов. Она отвечает на вопрос «чей?» и буквально означает «дочь (или жена) Корчажника». Суффикс -ник в основе прозвища указывает на человека по роду его занятий или характерному признаку, что делает эту фамилию «говорящей» — она сразу отсылает к профессии или свойству предка.

Фамилия сравнительно редкая и имеет ярко выраженную региональную окраску. Слово «корчага» в значении «горшок» было особенно распространено в южнорусских и центральных губерниях, поэтому наибольшая вероятность, что корни рода Корчажниковых следует искать именно там. В отличие от фамилий на -ский, которые часто указывали на дворянское происхождение, Корчажникова, скорее всего, сформировалась в крестьянской или ремесленной среде, где прозвища давались по самому наглядному признаку — по тому, что человек делал руками или как выглядел.