Фамилия Корченюк — яркий пример того, как суффикс может рассказать о происхождении больше, чем корень. Здесь работает украинский патронимический суффикс -ук/-юк, который означает «потомок» или «маленький». Если основа — прозвище Корчен, то Корченюк — это буквально «сын Корчена» или «Корченов».

Сам корень корч- в восточнославянских языках многозначен, и тут возможны два основных пути. Первый — связь с глаголом «корчить»: так могли прозвать человека, который морщится, гримасничает, или того, кто «корчит из себя» важную особу. Второй, не менее вероятный — происхождение от слова «корч» (пень, коряга, выкорчеванное дерево). В этом случае прозвище Корч или Корчен мог получить человек коренастый, крепкий, либо тот, кто жил на месте вырубленного леса или занимался корчеванием пней.

Интересно, что в русском языке есть фамилия Корченков, а в польском — Korczak (Корчак). Корченюк стоит в одном ряду с украинскими фамилиями, образованными по той же модели: Бондарчук (сын бондаря), Ковальчук (сын кузнеца). Разница в том, что Корченюк ведет род не от профессии, а от личного прозвища, что делает её более древней по типу образования — прозвища давали раньше, чем закрепились профессиональные имена.

Географически фамилия тяготеет к западным и центральным областям Украины: Волынь, Подолье, Житомирщина. Встречается и в Беларуси, но реже. Дворянского происхождения у Корченюков, скорее всего, не было — это фамилия крестьянская или казацкая, что подтверждается простонародной моделью образования на -юк, которая редко встречается у шляхты.

Есть и редкая версия, связывающая корень с тюркским «корч» — «караул», «стража». Но она слабая: для украинской антропонимики тюркские заимствования в основе фамилий на -ук нехарактерны, и без документальных подтверждений эту гипотезу стоит отбросить.