Фамилия Корчинер — редкий пример, где еврейская модель фамилии (суффикс -ер) наложилась на славянскую основу. В подавляющем большинстве случаев это ашкеназская фамилия, возникшая на территории черты оседлости (современные Украина, Беларусь, Польша, Молдова). Суффикс -ер в таких фамилиях указывает на профессию или занятие: к примеру, Шустер (сапожник), Фишер (рыбак). Основа «Корч-» в данном контексте — почти наверняка производное от украинского или польского слова «корчма» (karczma). Соответственно, Корчинер — это «корчмарь», то есть содержатель постоялого двора, трактирщик.

Версия с немецким корнем «Kurz» (короткий) или идишским «kortsh» (от того же «корчма») менее вероятна, хотя фонетически и возможна. Но география фамилии — юго-запад Российской империи — однозначно указывает на связь с корчмой. В сословном отношении предки Корчинеров, скорее всего, относились к мещанам или купцам (корчма была коммерческим предприятием), а не к крестьянству.

Обратите внимание на вариант написания: в дореволюционных документах фамилия могла писаться через «о» и с одним «н» (Корчинер, Корчинеръ). Встречается и более редкая форма с «а» на конце — Корчинера, что характерно для некоторых регионов (например, Бессарабия). Фамилия недвусмысленно профессиональная: ваш предок не просто держал трактир, а, вероятно, был заметной фигурой в местечке — корчма была центром торговли, новостей и сделок.