Так, фамилия Корчмарек ведет свое начало от прозвища Корчмар. Прозвище Корчмар восходит к нарицательному «корчма». Прозвище Корчмар получал хозяин корчмы. Позже прозвище Корчмар, изначально присоединенное к наследственному имени, полностью заменило его как в повседневной жизни, так и в официальных документах.