Фамилия Корловская — редкий пример, где географическая привязка почти наверняка перевешивает прозвищную. Скорее всего, её носили женщины, а мужская параллель — Корловский. Суффикс -ск- указывает на связь с местом: так образовывали фамилии дворянские (по названию имения) и те, что давали переселенцам по названию покинутого села или города. Основа «Корл-» в чистом виде в русских говорах не встречается, зато на карте есть несколько топонимов: село Корлово есть в Псковской области и в Беларуси, деревни с таким названием — в Смоленской, Тверской, Ярославской. От них и пошли Корловские — «те, кто из Корлова».

Возможна и вторая, менее вероятная версия: основа «Корл-» может быть искажением личного имени Карл (через народное «Корл»). В таком случае фамилия образована по модели «Карл → Карлов → Корловский» с добавлением польского или украинского суффикса -ский, что типично для западнорусских земель. Но против этого говорит редкость имени Карл в крестьянской среде до XIX века — его почти не давали в православной традиции.

С точки зрения сословной принадлежности, Корловские — это не обязательно шляхта. В XIX веке суффикс -ский активно присваивали бывшим униатам и однодворцам при переходе в православие, а также семинаристам при поступлении в духовные училища. Поэтому фамилия могла закрепиться и за крестьянами, и за мещанами, и за священниками. Встречается она в основном в западных областях России, Беларуси и на Украине — там, где топоним Корлово распространён.

Ударение в фамилии, судя по правилам русского словообразования, падает на второй слог: Корло́вская. Хотя в бытовой речи иногда смещают ударение на «о» — это региональный вариант, не меняющий сути.