Фамилия Корлюкова — женская форма, мужская — Корлюков. В основе лежит прозвище или нецерковное имя Корлюк. Словообразовательная модель проста: суффикс -ов- указывает на принадлежность («чей?» — сын Корлюка), окончание -а — грамматический признак женского рода.

Корень фамилии — «корл-». Самая вероятная версия связывает его с диалектным словом «корляк» — так в некоторых говорах называли коршуна. В этом случае Корлюк — уменьшительно-ласкательная форма: «маленький коршун» или «коршунёнок». Прозвища из мира птиц в русской ономастике обычны: Сокол, Ястреб, Орёл, Воробей. Коршуна могли назвать за хищный нрав, зоркий глаз или даже за внешнее сходство — например, за горбатый нос. Менее распространённая версия выводит основу от тюркского «кор» (слепой) с добавлением русского суффикса -люк, но она слабее: фамилия встречается в регионах с преобладанием русского населения, и тюркское влияние маловероятно без дополнительных лингвистических следов.

Фамилия Корлюков — редкая. Встречается в центральных областях России, единичные записи есть в архивных документах XIX века по Курской и Тамбовской губерниям. География указывает на крестьянское происхождение: фамилия не фиксируется в дворянских родословных книгах. Носители, скорее всего, потомки государственных или помещичьих крестьян, получивших фамилию по уличному прозвищу предка.

Интересная деталь: в отличие от более частых «птичьих» фамилий (Соколов, Орлов), Корлюков сохранила диалектную основу. Это значит, что предки жили в местности, где коршуна называли именно корляком, а не, скажем, шуликой или копцом. Фамилия — маркер локального говора, который сейчас почти стёрт.