Фамилия Косабуцкий — одна из тех, где на пересечении славянской и еврейской традиций возникает несколько равновероятных объяснений. Разберём обе основные версии.

Первая и самая прозрачная — географическая. Фамилия могла образоваться от названия деревни Косабуки, которая существует в Миорском районе Витебской области Белоруссии. По этой версии, прозвище Косабуцкий получил человек, переселившийся оттуда. Суффикс -ский в восточнославянской традиции как раз и закреплял связь с местом: «тот, кто из Косабуков». Такая модель типична для шляхетских и крестьянских фамилий на землях бывшего Великого княжества Литовского.

Вторая версия связывает фамилию с еврейским прозвищем Кособут (встречаются также варианты Кособурт, Косыбурт, Косебурд). Если перевести его с идиша, получится «кривая борода» — прозвище, данное по характерной внешней примете родоначальника. В таком случае исходная форма — Кособут, а фамилия Косабуцкий — это уже её славянизированный вариант. Суффикс -цкий здесь работает как маркер адаптации: еврейские фамилии, оканчивающиеся на -ский, -цкий, чаще всего формировались на территории Украины, Белоруссии и Польши, где иудейское население контактировало с местной системой фамильных окончаний.

Какая из версий верна для конкретной семьи — без генеалогического исследования не определить. Но обе они реалистичны и опираются на живые ономастические модели. В одном случае мы имеем дело с типичным для белорусского региона топонимическим прозвищем, в другом — с еврейским прозвищем, которое обросло славянским суффиксом и закрепилось в письменных документах.