Фамилия Косемук — редкая и с яркой, почти прозрачной внутренней формой. Она звучит как прозвище, и это, скорее всего, правда. Разберёмся, что стоит за этим необычным сочетанием.

Основа фамилии — глагол «косить» (в прямом смысле — срезать траву или хлеба, либо в переносном — делать неверно, криво) и существительное «мука» (обычно ржаная или пшеничная). Прямое значение — «коси муку». Вряд ли речь идёт о том, что предок косил муку как траву. Скорее всего, прозвище относилось к человеку, который занимался переработкой зерна, но делал это небрежно, «косо» — то есть неправильно, некачественно. В крестьянском быту испортить муку на мельнице или при хранении было серьёзным проступком, и такое прозвище могли дать нерадивому мельнику или работнику, который плохо веял или молол зерно.

Версия с переносным смыслом «кривая мука» (то есть не та, негодная) тоже возможна. Прозвище могло закрепиться за человеком, который постоянно приносил или продавал плохой товар, или за тем, у кого «всё шло вкривь и вкось» в хозяйстве.

Суффикс -ук характерен для западноукраинских и белорусских фамилий. Он указывает на принадлежность: Косемук — это сын или потомок человека по прозвищу Косемук. Географически фамилия тяготеет к западным регионам Украины (Волынь, Подолье, Галичина) и юго-западу Беларуси. В центральной России, где преобладали суффиксы -ов/-ев, такая модель встречается редко.

Сравните с однокоренными фамилиями: Косовороткин (от «косая воротка»), Косолапов (от «косолапый»), или с «мучными» фамилиями вроде Муковоз, Мукомелов. Косемук стоит особняком — это не описание внешности, а скорее насмешливое профессиональное прозвище, за которым стоит конкретная бытовая ситуация.

Встречаются ли известные носители? Сведений о громких исторических личностях с такой фамилией нет. Это фамилия народная, скорее всего, однодворческая или крестьянская, не попавшая в дворянские родословные книги. Её редкость — главная особенность: носитель фамилии Косемук, вероятно, происходит из небольшого локального рода, где прозвище закрепилось как наследственное имя.