Фамилия Косиышин — редкий пример, где написание сразу бросается в глаза. Двойное «ы» в середине слова для русской фамилии нетипично. Скорее всего, перед нами не русская, а украинская или белорусская фамилия, записанная через русскую графику. В украинском языке есть суффикс -ишин, который часто присоединяется к основам на -ий, -а, -о. В таком случае исходная форма могла быть Косий а или Косій, а фамилия Косіїшин при переносе на русский язык дала бы «Косиышин» — с двумя «и» на стыке, которые на письме могли передать как «ы».

Основа фамилии — «Кос-». Самый прямой путь: от прозвища или имени Косой. Косым на Руси называли человека с дефектом зрения (косоглазие) или того, кто косил глазами от хитрости или нервозности. Но есть и другая версия: прозвище могли дать кривому, несимметричному предмету или человеку с кривой походкой. В ономастике известно, что прозвище Косой было распространено и нередко становилось основой фамилий — Косов, Косин, Косицын. Фамилия Косиышин — более редкий вариант, образованный через патронимический суффикс -ишин, который указывает на принадлежность: «сын Косого» или, точнее, «сын Косия» (уменьшительная форма от Косой).

Географически фамилии с суффиксом -ишин типичны для западных регионов Украины и юго-запада Беларуси. Там такие формы встречаются чаще, чем в центральной России. Если предки носителя фамилии были из этих мест, то, скорее всего, они относились к крестьянскому или казачьему сословию — именно в этих средах прозвища переходили в фамилии через патронимы.

Стоит учесть и возможную опечатку или искажение при записи. В метрических книгах или переписях XIX века фамилию могли записать на слух как Косишин, Косышин или Косиышин. Двойное «ы» — редкий, но возможный результат попытки передать украинское «ї» русскими буквами. Если сравнивать с однокоренными фамилиями, то Косиышин стоит особняком: у неё нет массового распространения, и её носители, вероятно, происходят из одной локальной группы.