Фамилия Косоруких — яркий пример северорусской модели образования фамилий через суффикс -их/-ых. Такая форма указывала на принадлежность к целому роду, а не к одному человеку: Косоруких — значит «из семьи Косорукого». В центральных и южных областях России закрепились бы варианты Косоруков или Косорукин, а вот на Русском Севере, в Вятке, Перми, Архангельском крае фамилии на -их и -ых встречаются гораздо чаще и сохранились в быту до сих пор.

Основа фамилии — прозвище Косорукий. В народе так могли назвать человека с искривлённой рукой, с врождённым дефектом кисти или просто неловкого, неуклюжего в работе. В говорах слово «косорукий» имело и переносное значение: «неумелый», «делающий всё наперекосяк». Однако не стоит думать, что прозвище было обязательно обидным — в крестьянской среде меткие характеристики давали без злого умысла, и человек мог прожить с ним всю жизнь, не обижаясь.

Интересная деталь: в отличие от фамилий Косоруков или Косорукин, которые могли возникнуть в разных местах независимо, фамилия Косоруких почти наверняка указывает на конкретную территорию — Вятскую губернию или соседние районы Приуралья. Именно там модель на -их была продуктивной, и многие современные носители этой фамилии до сих пор живут в Кировской области, Пермском крае и Удмуртии.

Филологи отмечают, что фамилии, образованные от прилагательных с суффиксом -их, в большинстве своём не имели дворянского происхождения. Косоруких — фамилия крестьянская, посадская, из среды государственных или помещичьих крестьян. В дореволюционных переписях она встречается именно в среде податных сословий, а не у знати.

Если разбирать словообразовательную цепочку, то она проста: прилагательное «косорукий» → субстантивированное прозвище Косорукий → родительный падеж множественного числа «Косоруких», который и застыл в документах как фамилия. Такая форма отвечала на вопрос «чьих будете?» — из дома Косоруких.