Фамилия Косовова — довольно редкая, но не уникальная. Её главная особенность — двойной суффикс. Если бы фамилия звучала как Косов, её происхождение было бы прозрачным: от прозвища или имени Косой (человек с косоглазием, кривой, либо тот, кто косит траву). Но суффикс -ов-ов указывает на иную модель образования. Скорее всего, в основе лежит не имя, а географическое название — топоним.

Первый шаг: ищем корень. «Косов» — это название многих сёл и деревень в России (например, Косово в Костромской, Тверской, Нижегородской областях). Житель такого села получал прозвание «Косов», а его сын или внук уже записывался как «Косовов» — то есть «сын Косова». Суффикс -ов, добавленный к уже готовой фамилии на -ов, — типичный для русской ономастики способ обозначения принадлежности к роду. Это так называемые «фамилии второго порядка», которые встречаются реже, чем простые патронимы.

Вторая возможная версия — прозвищная, но менее вероятная. Если бы исходное слово было «косов» (например, от «косить» в смысле «косить глазами» или «косить траву»), то суффикс -ов-ов мог бы означать «внук Косого» или «потомок Косова». Однако в русских говорах слово «косов» как самостоятельное прозвище почти не фиксируется, тогда как топонимы «Косово» — массовое явление. Поэтому географическая версия убедительнее.

В написании фамилии возможна путаница с вариантом Косова (женская форма Косов). Но Косовова — это именно мужская форма, образованная от мужского же прозвища или названия. Встречается фамилия преимущественно в центральных и северных областях России, особенно в Вологодской и Костромской губерниях, где много деревень с корнем «Кос-». Если ваши предки — Косововы, скорее всего, они крестьяне или мещане из региона, где было село Косово, и фамилия закрепилась за их ветвью как указание на родовое гнездо.