Фамилия Ковандо — одна из тех, что сразу выдают профессиональные корни предка. В её основе лежит чешское прилагательное kovaný, то есть «кованый». Так в Чехии могли прозвать кузнеца — человека, работавшего с металлом у горна. Модель образования проста: прилагательное перешло в прозвище, а затем закрепилось как фамилия без типичных славянских суффиксов -ов или -ин, что для чешской ономастики обычное дело.

Хотя фамилия чешская по происхождению, география её бытования шире. Ковандо встречается и в Германии — вероятно, в результате миграции чешского населения в соседние земли. В России эта фамилия редкая, но не единичная. В Книге памяти Самарской области сохранились сведения о трёх носителях: Артуре Рудольфовиче (1933 г.р.), Валентине Рудольфовне (1926 г.р.) и Владимире Рудольфовиче Ковандо (1922 г.р.). Все они родились в деревне Студеный Ключ Кошкинского района Самарской области. Отчество Рудольфович/Рудольфовна указывает на отца по имени Рудольф — имя немецкого происхождения, что подтверждает связь семьи с немецкой линией. Скорее всего, предки этих Ковандо были поволжскими немцами, которые восприняли фамилию от чешских переселенцев или через смешанные браки.

Словообразовательный разбор здесь прост: основа kovan- (от чешского kovat — ковать) и окончание -о, типичное для чешских фамилий в мужском роде (ср. Štěpánek, Novák). В русском языке фамилия склоняется как существительное среднего рода, но по правилам заимствованных чешских фамилий её лучше оставлять без изменения в мужском варианте: «Иван Ковандо», «у Ивана Ковандо». В женском — тоже не склоняется: «Анна Ковандо».