Так, фамилия Коврыженко ведет свое начало от прозвища Коврыжа. Прозвище Коврыжа от нарицательного «коврига» - «хлеб округлой формы; каравай». Вероятно, прозвище Коврыжа относится к числу «профессиональных» именований, содержащих указание на деятельность основателя фамилии: он мог заниматься выпечкой хлеба и пряников. Позже прозвище Коврыжа, изначально присоединенное к наследственному имени, полностью заменило его как в повседневной жизни, так и в официальных документах.