Фамилия Крапчетова — женская форма фамилии Крапчетов, и её разговорная или диалектная природа заметна сразу. В отличие от частых суффиксов -ов или -ин, здесь мы видим -етов, что встречается реже и обычно указывает на прозвище, образованное не от имени, а от глагольной или качественной основы. Основа «крапч-» предположительно связана со словом «крап» — мелкое пятно, крапинка, или с глаголом «крапать» (падать мелкими каплями, сеять мелкий дождь). В русских говорах «крапчатый» — это пёстрый, в крапинку. Человек с таким прозвищем мог иметь рябое лицо от оспы, веснушки или просто отличаться пёстрой одеждой.

Суффикс -етов, а не -ев, может быть остатком старой модели образования фамилий от прозвищ на -ета (например, Крапчета — человек с дефектом речи или внешности). В ономастических работах, в частности у Б. Унбегауна, подобные формы рассматриваются как производные от прозвищ на -ета, которые в северных и центральных говорах бытовали как уменьшительные или уничижительные. Возможна и другая версия: основа «крапч» могла возникнуть из диалектного «крапчать» (мелко дрожать, стучать зубами от холода) — тогда прозвище дали зябкому, мерзлявому человеку.

География фамилии Крапчетов/Крапчетова неширокая. По данным открытых источников, она встречается преимущественно в центральных и южных регионах России — в Воронежской, Тамбовской, Липецкой областях. Это указывает на местное, крестьянское происхождение: фамилию закрепили за одним родом, который не дал массового расселения. Сословно, скорее всего, это потомки однодворцев или государственных крестьян, у которых фамилии фиксировались позже и часто сохраняли живые диалектные черты.

Сравнение с однокоренными фамилиями — Крапивин, Крапчин, Крапков — показывает, что Крапчетов стоит особняком. У Крапивина прозрачная растительная основа (крапива), у Крапчина — суффикс -ин от имени Крапча (редкое календарное имя? нет, скорее прозвище). Крапчетов же единственный несёт в себе суффикс -етов, что делает его ценным для историков языка: это живая запись говора, а не канцелярская фамилия из приказной избы. Если ваши предки носили эту фамилию, они, вероятно, были людьми с меткой внешностью или прозвищем, которое закрепилось за родом в XVIII–XIX веках в чернозёмной полосе России.