Фамилия Краснодедов — редкая и яркая по звучанию. Скорее всего, её основа — не прилагательное «красный» в прямом цветовом значении, а прозвище, данное человеку по внешности или занятию. Первая часть «красно» в русских прозвищах часто указывала на что-то красивое, добротное или имеющее отношение к красному цвету как к символу: «красный молодец», «красная девица», «красный товар» (дорогой). Вторая часть — «дед» — может означать либо старого человека, либо, в диалектах, того, кто много ворчит, ходит с клюкой или просто носит бороду. Таким образом, Краснодедом могли назвать старика с окладистой рыжей или седой бородой (красный — красивый, заметный), либо человека, который хорошо, «красно» выглядел в старости, либо того, кто торговал «красным товаром» (тканями) и был старше других.

Суффикс -ов указывает на типичную русскую патронимическую модель: «чей?» — Краснодедов, то есть сын или потомок Краснодеда. Фамилия образована не от имени, а от прозвища, что характерно для крестьянской среды, где прозвища закреплялись за родом до официального утверждения фамилий в XIX веке. Географически фамилия встречается в южнорусских областях (Курская, Белгородская, Воронежская) и на Кубани — там, где были сильны говоры с «аканьем» и где «дед» могло быть не только родственным термином, но и обращением к пожилому мужчине.

В отличие от более распространённых фамилий вроде Краснощёков или Краснобаев, здесь вторая часть не профессия и не часть тела, а социальная или возрастная характеристика. Это делает фамилию уникальной в ряду «красных»: она не указывает на конкретное ремесло или внешний дефект, а скорее фиксирует уважительное или ироничное прозвище старшего члена общины, который выделялся чем-то «красным» — будь то борода, одежда или характер. Версия о происхождении от географического названия (например, села Красный Дед) маловероятна: таких топонимов на карте России не зафиксировано, в отличие от Краснодедова как фамилии.

С точки зрения словообразования, это типичная «сложная» русская фамилия, где два корня слились в одно прозвище, а затем получили родовой суффикс. Она не дворянская (нет приставок и окончаний -ский/-цкий), а крестьянская или мещанская, и её носители, скорее всего, были простыми людьми — землепашцами, ремесленниками или отставными солдатами, которые в XIX веке получили фамилию по прозвищу своего предка.