Фамилия Красномясова звучит необычно и сразу вызывает вопрос: что за красное мясо имелось в виду? Ответ проще, чем кажется, но без исторической оговорки не обойтись.

В основе фамилии лежит прозвище Красномясый. В русских говорах «красное мясо» — это не сырая говядина, а чистое, постное мясо без жира и плёнок, которое ценилось выше. Прозвище могли дать мяснику, который торговал отборным товаром, или человеку с румяным, здоровым лицом — «мясо» в переносном смысле означало плоть, тело. В некоторых диалектах «красномясым» называли и того, кто любил сытно поесть, но эта версия менее вероятна.

Фамилия образована по стандартной русской модели: от основы прозвища (Красномяс-) с помощью суффикса -ов (в женском роде -ова). Суффикс указывает на принадлежность: «чей?» — сын или дочь Красномясого. Это типичная «патронимическая» фамилия, каких большинство в России, но с редкой и яркой основой.

Географически фамилия тяготеет к центральным и южным регионам России, где в говорах слово «красный» означало не только цвет, но и «лучший», «отличный». Встречается она нечасто — это не массовая фамилия вроде Иванова, а скорее локальная. В дореволюционных переписях носители Красномясовых чаще всего числились крестьянами или мещанами, что неудивительно: прозвище бытовое, ремесленное.

Любопытная деталь: в отличие от фамилий вроде Беломясова или Сыромясова, где основа прозрачна, Красномясова сохранила архаичное значение прилагательного «красный» — «красивый, отличный». То есть предок мог быть не просто мясником, а мясником высшего разряда, или человеком с «красным» (румяным, здоровым) телом. Вторая версия — прозвище по внешности — встречается реже, но не исключена: в ономастике есть параллели с фамилиями Белолицый, Чернобров.

Если искать однокоренные фамилии, то Красномясов — почти одиночка. В отличие от сотен Кузнецовых или Поповых, у неё нет «двойников» с другим суффиксом (например, Красномясский или Красномясин). Это говорит о том, что прозвище было редким и не дало множества производных. Так что носитель фамилии может быть уверен: его предок выделялся чем-то конкретным, будь то ремесло или внешность, и это закрепилось в родовом имени.