Фамилия Красота звучит необычно для русского уха, но её происхождение укладывается в несколько реальных бытовых сценариев. Самое прямое объяснение — прозвище от слова «краса». В вятских говорах Красотой называли румяного человека, то есть прозвище указывало на цвет лица, а не на абстрактную красоту. Однако не стоит думать, что предок обязательно был красавцем: в диалектах «краса» могла означать и «украшение», и «пригожество», но также «щегольство» или «нарядность». Так могли прозвать и того, кто любил наряжаться, и того, кто был заметен внешне.

Словообразовательная модель проста: фамилия образована от прозвища без дополнительного суффикса — это так называемая «прозвищная» фамилия, характерная для украинской и южнорусской традиции, где фамилии нередко совпадают с нарицательным словом. В русском языке такие фамилии встречаются реже, чем на -ов или -ин, что делает Красоту более редким случаем.

Есть и вторая, менее очевидная версия. Прозвище могло быть связано не с внешностью, а с ремеслом: от глагола «красить» или существительного «красильня» — мастерская, где окрашивали ткани. В этом случае Красотой называли красильщика, мастера по окраске пряжи или холстов. Такое прозвище могло закрепиться за человеком по профессии, а потом перейти в фамилию без изменений.

Сравнение с однокоренными фамилиями — Красин, Красильников, Красавин — показывает, что Красота стоит особняком. У неё нет суффикса принадлежности, поэтому она могла сохраниться в формах, близких к украинским или белорусским, где фамилии без окончаний распространены шире. Географически фамилия встречается не только в центральной России, но и на западе страны, что подтверждает её южнорусский или малороссийский след.

Таким образом, предок носителя фамилии Красота мог быть либо заметным внешне человеком — румяным или щеголеватым, — либо красильщиком тканей. Обе версии имеют под собой реальную языковую почву, и выбрать одну из них можно только зная конкретную семейную историю.