Фамилия Кухарено — яркий пример того, как суффикс может рассказать о географии больше, чем корень. Основа здесь прозрачна: украинское слово «кухар» — повар, кулинар. Это прозвище давали человеку, который готовил еду профессионально, либо тому, кто был известен любовью к вкусной стряпне. Однако главная особенность — не в корне, а в окончании.

Суффикс -енко в украинской ономастике — один из самых распространённых. Он означает «маленький», «сын» или «потомок». То есть Кухаренко — буквально «сын повара» или «маленький повар». Но в данном случае мы видим не классическое -енко, а вариант -ено. Это редкая, но устойчивая форма, встречающаяся в южнорусских и украинских говорах, особенно в Курской, Воронежской областях и на Слобожанщине. Такое написание могло закрепиться из-за местного произношения, где конечный звук смягчался, или из-за ошибок переписчиков при фиксации фамилии в документах.

По сути, Кухарено — это фонетический дублет фамилии Кухаренко. Обе фамилии восходят к одному корню, но первая сохранила более архаичную или диалектную форму. Предки носителей этой фамилии, скорее всего, были поварами в барских усадьбах, монастырях или казачьих куренях. В отличие от фамилий на -ов/-ев, которые указывают на принадлежность к помещику, модель на -енко подчёркивает именно родство: «чей сын?» — «Кухаренков» или просто «Кухарено». Сословно такие фамилии чаще встречались среди казачества, крестьян и мещан, реже — среди дворянства.

В написании «Кухарено» нет ошибки — это живая диалектная черта, которая делает фамилию редкой и географически привязанной к южным регионам. Если вы встретили такую фамилию, можно почти наверняка сказать, что её корни — в украинской или южнорусской среде, где слово «кухар» было обиходным, а суффикс -ено бытовал наравне с -енко.