Фамилия Кухаревич — один из ярких примеров того, как в русской (и шире — восточнославянской) традиции ремесло превращалось в родовое имя. Её основа — прозвище Кухар, которое, в свою очередь, восходит к глаголу «кухарить», то есть «стряпать, готовить». Носитель такого прозвища, скорее всего, был поваром — человеком, который кормил не только свою семью, но и, возможно, целую артель, дружину или барский двор. В те времена, когда фамилий ещё не существовало, меткое прозвище Кухар легко вытесняло крестильное имя, если профессия была заметной и востребованной.

Словообразовательная модель здесь прозрачна, но не самая частая. Суффикс -евич (в белорусской и украинской традиции часто переходящий в -ович) указывает на отчество: Кухаревич — буквально «сын Кухаря». Это патронимическая фамилия, типичная для земель современной Беларуси и западных регионов Украины. В отличие от великорусских фамилий на -ов или -ин, модель на -ич (ср. Петрович, Иванович) изначально была принадлежностью знати и шляхты, но со временем «демократизировалась» и закрепилась в простонародье именно в этих краях. Поэтому географически фамилия Кухаревич тяготеет к западу — к Гродненской, Брестской, Волынской областям.

Интересно, что прозвище Кухар могло иметь и второй, менее очевидный смысл. В некоторых говорах «кухарь» — это не только повар, но и скряга, тот, кто «кухарничает» над каждой копейкой. Однако для фамилии Кухаревич первая, «профессиональная» версия выглядит намного правдоподобнее. Поварское дело было настолько заметным в деревенском и городском быту, что именно оно, а не бытовая черта характера, скорее всего, дало начало роду.

Сравните с однокоренными фамилиями: Кухарев (русская версия, с суффиксом -ев), Кухаренко (украинская, с суффиксом -енко), Кухарчук (западноукраинская, с суффиксом -чук). Кухаревич стоит в этом ряду особняком — благодаря суффиксу -евич он хранит память о том, что предка звали не просто «Кухар», а уважительно величали «Кухарем» (в родительном падеже — «Кухаря»), и его дети пошли по отцу.

Таким образом, Кухаревич — это не просто «потомок повара», а указание на конкретную генеалогическую модель, распространённую в белорусско-украинском пограничье. Фамилия звучит как краткая родословная: «Мы — те самые, из рода искусного стряпущего человека».