Фамилия Куплеватцкая — редкий случай, когда географическая привязка просматривается почти наверняка, а вот с корнем всё не так очевидно. Если коротко: перед нами типичная «географическая» фамилия, образованная от названия населённого пункта или местности с помощью суффикса -ск- и окончания -ая. В мужском варианте она звучала бы как Куплеватцкий.

Самый прямой путь к разгадке — поискать топоним с основой «Куплеват-». На карте Украины и юга России встречаются названия вроде Куплеватое или Куплеватка. Скорее всего, именно от такого села или хутора и пошла фамилия. Суффикс -ск- в русских фамилиях чаще всего указывает на дворянское или шляхетское происхождение (как у польских и западнорусских шляхтичей), но в XIX–XX веках такие фамилии массово получали и крестьяне, и мещане — по месту рождения или приписки.

Сложнее с корнем «купле-». На первый взгляд напрашивается связь с глаголом «купить» или существительным «купля» (торговля, покупка). Однако в ономастике есть и другая, менее очевидная версия: корень может восходить к древнерусскому или диалектному слову «купля» в значении «болото, топь, мочажина». В говорах Курской, Орловской и других южнорусских областей «купля» — это именно трясина, зыбкое место. Если село стояло на болотистой низине, название Куплеватое («болотистое») было бы естественным. В таком случае фамилия Куплеватцкая не имеет отношения к торговле — она описывает ландшафт, где жили предки.

Фамилия явно женская по форме, что для современных носителей означает: в документах у её предков-мужчин значился вариант Куплеватцкий. Говорить о массовой распространённости не приходится — это штучная, локальная фамилия. Встретить её можно в основном среди потомков выходцев из исторической Малороссии или южных губерний Российской империи. Сословная принадлежность предков могла быть разной: от казачьей старшины до однодворцев, но маловероятно, что это была родовая фамилия древнего боярского рода — слишком прозрачна её «местная» природа.