Фамилия Курашинов — одна из тех, где за одним звучанием стоит несколько возможных историй. В основе почти всегда лежит прозвище или имя Кураш, но вот что оно означало — вопрос открытый.

Самая прямая версия отсылает к слову «кураш» — мужской шапке из овчины у народов Средней Азии. В этом случае прозвище Кураш получал либо мастер, который такие шапки шил, либо человек, который их постоянно носил. Но у того же слова есть и другое, не менее известное значение: кураш — традиционная узбекская борьба. Если прозвище пошло отсюда, то предок носителя фамилии мог быть искусным борцом или просто силачом, владевшим приемами этой борьбы.

Есть и третья версия, более редкая. Некоторые исследователи связывают имя Кураш с тюркским выражением «кураш» — «обед волка». Звучит необычно, но такие прозвища в прошлом не редкость: они могли отражать либо черты характера, либо обстоятельства рождения ребёнка. Какая из трёх версий верна для конкретной семьи — сказать сложно, но все они укладываются в логику народных прозвищ.

Фамилия образована по русской модели с суффиксом -ов, что типично для многих нерусских фамилий, адаптированных в Российской империи. Суффикс указывает на принадлежность: Курашинов — сын Кураша.

Интересна география фамилии. В Книге памяти Кабардино-Балкарской Республики упоминается коннозаводчик Курашинов Лукман Эдикович, родившийся в 1875 году в селе Кызбрун Баксанского округа. Это говорит о том, что на Северном Кавказе фамилия имеет давние корни и связана не с тюркскими, а с местными кавказскими народами. Поэтому не исключено, что прозвище Кураш могло иметь и местное, адыгское или балкарское происхождение, не связанное со Средней Азией.

Из известных носителей — Мухамед Зенудинович Курашинов (1959–2003), художник из Кабардино-Балкарии. Его живопись — в основном пейзажи и портреты, яркие, воспевающие природу родного края. Фамилия, таким образом, остаётся в первую очередь кавказской, хотя её корни ведут в разные стороны.