Фамилия Курчангин — редкая и с трудом поддающаяся однозначной расшифровке. На первый взгляд она кажется образованной от названия населённого пункта (Курчанг, Курчангино) или от тюркского имени Курчанг, но при ближайшем рассмотрении выясняется, что корень здесь, скорее всего, русский, диалектный.

Ключ к разгадке — суффикс -ангин. Это нестандартная, почти уникальная модель. В русских фамилиях обычны суффиксы -ин, -ов, -ский. Суффикс -ангин встречается в единичных случаях и указывает на происхождение от прозвища, оканчивающегося на -анга. Например, известны фамилии Кургангин (от «курганга» — возможно, прозвище человека, жившего у кургана) и, собственно, Курчангин. Скорее всего, основа — Курчанг или Курчага. Слово «курча» в северных русских говорах (архангельских, вологодских) означало «кудрявый», «вихрастый», «свалявшийся» (о шерсти или волосах). Отсюда — прозвище Курча (кудрявый человек) или Курчага (усилительная форма). Если к «Курчага» добавить суффикс -н-, получим «Курчанг» — человек, похожий на Курчагу, а затем фамилию Курчангин — «сын Курчанга».

Версия с тюркским происхождением менее вероятна, хотя и возможна. В некоторых тюркских языках есть слово «курча» — «острый», «бойкий», а суффикс -ангин может быть искажённым тюркским -оглы («сын»). Однако для русского ономастикона такое сочетание нетипично, и фамилия не встречается в массовом порядке в Поволжье или на Урале, где тюркское влияние сильнее. Напротив, география фамилии Курчангин — преимущественно северные и центральные области России (Вологодская, Костромская, Кировская области), что подтверждает связь с севернорусским диалектом.

Таким образом, предок современных Курчангиных, скорее всего, получил прозвище Курчанг за кудрявые или вихрастые волосы. Фамилия образована по редкой, но продуктивной в древности модели: основа на -нг + суффикс -ин. Социальный статус носителей, вероятно, был крестьянским или посадским — в дворянских родословных книгах эта фамилия не зафиксирована.