Фамилия Курдачев образована от прозвища или нецерковного имени Курдач. В её основе лежит тюркское слово «курдаш» (иногда «курдас»), означающее «ровесник», «сверстник», «товарищ». В русских говорах и документах XVI–XVII веков это слово фиксировалось именно в форме «курдач» как обозначение друга или приятеля. Таким образом, прозвище Курдач мог получить человек, с которым дружили, либо тот, кто часто называл других «курдашами» — в качестве обращения.

Суффикс -ев указывает на типичную русскую модель образования фамилий от основ, оканчивающихся на шипящий или мягкий согласный. Фамилия Курдачев — это «сын Курдача» или, шире, «из рода Курдача». Обратите внимание: в фамилии сохраняется твёрдое произношение «ч» (Курдач-ев), а не смягчённое, как было бы в случае с суффиксом -ин.

Географически фамилия Курдачев встречается в основном в Поволжье и на Южном Урале — регионах с давними тюркско-славянскими контактами. Носители фамилии могли быть как русскими, так и обрусевшими представителями тюркских народов, взявшими прозвище по старому товарищескому обычаю. В отличие от более распространённой фамилии Курдасов, форма Курдачев встречается реже и чаще привязана к тем местностям, где «ч» в слове «курдач» закрепилось в качестве диалектного варианта.

В дореволюционных переписях Курдачевы не принадлежали к какому-то одному сословию: встречались и крестьяне, и мещане, и казаки. Никаких выдающихся исторических личностей с этой фамилией не зафиксировано — это «тихая» фамилия, которую носили обычные люди, чьи предки когда-то славились дружелюбием или верной дружбой.