Фамилия Курылка восходит к имени Курылка, которое встречается у украинцев и белорусов. Оно является производной уменьшительной формой крестильного мужского имени Кирилл, которое, в свою очередь, имеет греческое происхождение и переводится как «маленький господин». Фонетические отличия имени Курылка от первоначальной формы Кирилл имеет вполне обоснованное объяснение. Появление звука «у» вместо «и» связано с историей развития славянских языков. Дело в том, что в старину буква «ижица», через которую писалось имя Кирилл, читалась двояко: как «и» и как «у». Что касается звука «ы», точнее ударного буквосочетания «ры», то оно в белорусском и украинском языках соответствует русскому «ри». Существует также гипотеза, согласно которой, фамилия Курылка образовалась от аналогичного прозвища, в основу которого лег общеславянский глагол «курить». В старину это слово имело значение «бедокурить, проказить по легкомыслию, шалить». В таком случае можно предположить, что Курылкой называли непоседливого человека, забияку.