Фамилия Кустурович — редкий пример славянской фамилии, корни которой, скорее всего, уходят в румынский язык. Основа здесь — прозвище Кустур, и его происхождение неочевидно, поэтому стоит разобрать две главные версии.

Первая версия связывает Кустура с румынским словом custúră. У этого слова несколько значений: «резец», «нож», «скребок», «лезвие пилы» и «вершина горы». Если опираться на этот ряд, прозвище могли дать по профессии — человеку, который делал или точил ножи, пилы и другой режущий инструмент. Но не менее вероятно, что Кустуром называли того, кто жил на возвышенности, в горах: такое прозвище легко прилипало к жителю холмистой или горной местности.

Вторая версия — тюркская. В тюркских языках есть слово «кустур», которое означает «заставить возвратить» или «взыскать что-то ранее полученное». Если принять эту гипотезу, то прозвище Кустур мог получить сборщик податей или человек, занимавшийся взысканием долгов. Эта версия менее распространена, но тоже имеет право на существование, особенно учитывая, что фамилия бытует в регионах, где славянское население веками соседствовало с тюркскими народами.

Сама фамилия образована по стандартной восточнославянской модели: к основе Кустур добавили суффикс -ович. В белорусской, украинской и польской традиции такой суффикс часто указывал на сына или потомка человека с этим прозвищем: Кустурович буквально значил «сын Кустура». Фамилии с румынскими основами встречаются в России, Польше и других славянских странах — это следствие многовековых контактов с жителями Молдавии и Румынии.

Итак, перед нами фамилия-загадка с двумя разными смысловыми слоями: либо потомок горца или ножевщика, либо потомок сборщика долгов. Какая из версий верна для конкретной семьи, можно попробовать выяснить по географии — если предки жили в Карпатском регионе или в Молдавии, румынская версия становится почти бесспорной.