Фамилия Лагов — одна из тех, где за простой основой скрывается сразу несколько версий происхождения. Слово «лаг» многозначно, и каждая из его трактовок ведет к разному роду занятий предка.

Самая очевидная и, пожалуй, самая правдоподобная версия — профессиональная. В морском деле «лаг» — это навигационный прибор для измерения скорости судна, а также «сторона, бок корабля относительно к пушкам». Прозвище Лаг могли дать моряку или корабельному мастеру. В пользу этой версии говорит и то, что слово «лаг» — мужского рода, а фамилии на -ов в русском языке образуются именно от таких основ (сравните: Розов, а не Розин, хотя исходное слово «роза» женского рода).

Вторая версия отсылает к строительству. «Лаги» — это бревна или брусья, на которые настилают пол. Здесь прозвище могло указывать либо на плотника, либо, по народной логике, на высокого и худого человека — по ассоциации с длинным и прямым бревном.

Наконец, есть версия искусственного, семинарского происхождения. От греческого «lagos» — «заяц». Такие фамилии часто давали учащимся духовных училищ, когда у человека не было родовой фамилии, или его прежняя считалась неблагозвучной для будущего священника. Эта версия не случайна: известен реальный носитель — Симеон Лаговский (1720-е — 1804), церковный деятель, друг и соученик святого Тихона Задонского. Он был архимандритом, членом Синода, а затем епископом Костромским и Рязанским, ректором семинарии и одним из образованнейших архипастырей своего времени. Его фамилия — Лаговский — образована от той же основы «Лаг» с помощью суффикса -ский, характерного для дворянских и духовных фамилий. Простая же форма «Лагов» могла закрепиться в крестьянской или мещанской среде, где прозвище Лаг передалось детям в виде отчества.

Вывод: предок носителя фамилии Лагов мог быть моряком, строителем или семинаристом, получившим «красивое» греческое именование.