Фамилия Ламанов происходит от прозвища Ламан. В основе, скорее всего, лежит глагол «ломаться» в переносном смысле — так могли называть человека, который важничает, капризничает и заставляет себя упрашивать. В смоленских говорах, например, Ламаном называли именно недотрогу или обидчивого человека.

Но есть и другая версия. Прилагательное «ламаный» в народной речи означало «битый», «тёртый», то есть человек, который много повидал и испытал в жизни. В этом случае прозвище Ламан могло закрепиться за опытным, бывалым человеком, прошедшим через трудности.

Обратите внимание на суффикс -ов. Это типичная патронимическая модель, которая отвечает на вопрос «чей?». Ламанов — буквально «сын Ламана» или «потомок Ламана». Такие фамилии были распространены в центральных и северных русских землях, особенно среди крестьян и служилых людей.

Стоит добавить, что у фамилии есть редкая особенность: её легко спутать с однокоренной фамилией Ломанов. В говорах звуки «а» и «о» под ударением могли смешиваться, но в случае с Ламановым ударение всегда падает на второй слог: Лама́нов. Если бы корень был связан с «ломом» или «ломать» (инструмент или действие), фамилия писалась бы через «о». Так что основа здесь именно прозвище, а не предмет.