Фамилия Ламиева образована от мужского варианта Ламиев, а тот — от личного имени или прозвища Ламий. Самое прямое объяснение: основа Ламий — это краткая форма от крестильного имени Евламий (от греческого «евлампиос» — хорошо светящий, блестящий) или от Амвросий (греческое «амвросиос» — бессмертный, божественный). В бытовой речи такие имена часто усекали до первых слогов, чтобы получить удобное обиходное имя: Евлампий превращался в Ламия, Амвросий — в Ламу или Ламия. Так и появилось прозвище, а затем фамилия.

Фамилия содержит суффикс -ев, который в русской ономастике указывает на принадлежность: Ламиев буквально значит «сын Ламия» или «из рода Ламия». Женская форма Ламиева возникла естественно, как закрепленная за женщиной или вдовой. По сравнению с типичными русскими фамилиями на -ов/-ев, Ламиева встречается редко — это не массовая крестьянская фамилия, а скорее локальная, привязанная к небольшому роду.

Возможна и другая версия: в тюркских языках слово «лам» или «лама» может означать «слабый», «хилый», а также встречается как компонент сложных имен. Однако для русской фамилии Ламиева тюркская основа менее вероятна: суффикс -ев типичен для славянской модели, и если бы фамилия была заимствована из тюркского, она чаще оформлялась бы через -ов или вообще без суффикса (как Лами). Поэтому первая версия — от церковного имени через сокращение — выглядит убедительнее.

Географически фамилия Ламиева встречается в основном на юге России и в Поволжье, где было много переселенцев из центральных губерний, но массового распространения не получила. В дореволюционных списках она не фиксируется среди дворянских или купеческих родов — скорее всего, это фамилия крестьян или мещан, которые получили её при переписи населения в XIX веке.