Фамилия Ларчук — яркий пример того, как украинская модель образования фамилий на -чук выдаёт западнорусское, в основном волынское или галицкое, происхождение. Суффикс -чук (в польском варианте -czuk) означает «сын» или «ученик», «маленький». То есть Ларчук — это буквально «маленький Ларь» или «сын Ларя». Основа здесь — сокращённая форма личного имени Иларион (в просторечии Ларион, Ларя) или, что реже, Илар (от греческого hilaros — «весёлый»). В украинской среде имя Иларион давали в честь святого Илариона Великого, и его разговорная форма Ларь породила целое семейство фамилий: Ларионов, Ларченко, Ларькин и, конечно, Ларчук.

Интересная деталь: в отличие от русских фамилий на -ов/-ев (Ларионов), которые фиксировали принадлежность отцу, украинский суффикс -чук указывал скорее на младшего члена рода, часто на сына или ученика ремесленника. Поэтому, если предок носителя фамилии Ларчук был, скажем, Ларь (Иларион), то его сына в документах записывали как «Ларчук», то есть «Ларьков сын». Со временем это прозвище закрепилось как семейное имя.

Встречается и другая, менее распространённая версия происхождения — от прозвища Ларь, которое мог дать человеку, торговавшему ларем (большим ящиком) или, в переносном смысле, неуклюжему, неповоротливому мужчине (от слова «ларь» — сундук). Однако в ономастике более правдоподобной считается именно антропонимическая версия — от имени, поскольку прозвище Ларь в значении «сундук» встречается редко и не дало такого количества однокоренных фамилий.

По географии фамилия Ларчук плотно привязана к западным областям Украины — Волыни, Ровенщине, Тернопольщине, а также к югу Беларуси (Брестчина). В России она встречается значительно реже, в основном среди потомков переселенцев из этих регионов. В дореволюционных метрических книгах носители фамилии чаще всего значились крестьянами или мещанами, без указания на дворянское происхождение.

Таким образом, Ларчук — это типичная украинская фамилия, образованная от имени Иларион через народную форму Ларь. Если вы носите эту фамилию, велика вероятность, что ваши предки жили на западе Украины или в Полесье, а корень фамилии уходит в христианское имя, означавшее «весёлый».