Фамилия Ластушкин является самобытным памятником славянской культуры. Фамилия Ластушкин образована от прозвища Ластушка, которое восходит к нарицательному «ласт» в значении «мера в 12 четвертей хлеба или другого сыпучего вещества». Поэтому можно предположить, что родоначальник Ластушкиных был купцом. Не исключено, что фамилия Ластушкин происходит от глагола «ластить», значение которого В.И. В этом случае Ластушкой могли прозвать строителя. Так и прозвище Ластушка закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Ластушкин. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Ластушка, со временем получил фамилию Ластушкин. Безусловно, фамилия Ластушкин представляет собой замечательный памятник славянской культуры. Однако процесс формирования каждой отдельной фамилии мог быть длительным и не всегда имел привязку только к одной местности, поэтому окончательно говорить о точном времени и месте происхождения фамилии Ластушкин можно лишь на основании серьёзных генеалогических исследований.