Фамилия Лавренц имеет украинское происхождение, на что указывает суффикс –енц. Фамилия образована от популярного в старину христианского имени Лавр (от латинского lauris – «лавровое дерево, лавровый венок»; в переносном смысле – «победа, торжество») или Лаврентий (в переводе с латинского «лаврентский» - «житель г. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Лаврентий, со временем получил фамилию Лавренц.