Фамилия Лазарейт — редкий случай в русском ономастиконе, и её происхождение напрямую связано с историей немецких колонистов в России. В отличие от подавляющего большинства русских фамилий, образованных суффиксами -ов, -ев или -ин, Лазарейт имеет ярко выраженный немецкий корень и сохраняет иноязычную модель. Основой послужило личное имя Лазарь (нем. Lazarus), а суффикс -ейт (нем. -eit) указывает на принадлежность или происхождение. В немецкой традиции фамилии с таким окончанием часто образовывались от названий профессий, местности или отчеств, но в данном случае это, скорее всего, патроним: «сын Лазаря» или «потомок Лазаря».

Географическая привязка здесь куда информативнее, чем разбор корня. Фамилия Лазарейт практически не встречается в исторических документах центральной России. Её носители — потомки немецких колонистов, приглашённых Екатериной II в Поволжье во второй половине XVIII века. В колониях на Волге (территория современных Саратовской и Самарской областей) оседали выходцы из разных земель Германии, и фамилии вроде Лазарейт, Лазар, Лазарус фиксировались в лютеранских приходах. После депортации немцев в 1941 году и последующего расселения фамилия разошлась шире, но её гнездо — именно бывшие немецкие колонии.

Интересна и орфографическая вариативность. В метрических книгах XIX века можно встретить написание «Лазарейт» и «Лазарайт» — это следствие адаптации немецкого произношения к русской кириллице. Немецкий дифтонг «ei» в говорах колонистов мог звучать по-разному, и писарь записывал на слух. Однокоренных фамилий в русской среде практически нет: Лазарев — это уже чисто русский вариант, образованный от того же имени, но по другой модели. Лазарейт же остался островком немецкой словообразовательной системы в русском языке.

Таким образом, фамилия Лазарейт — не прозвище и не ремесло, а метка целого пласта истории: переселение, колонизация, сохранение языка в иноязычном окружении. Носитель этой фамилии с высокой вероятностью имеет корни среди поволжских немцев-лютеран, а сама фамилия означает «принадлежащий к роду Лазаря». Никаких дворянских родов или знаменитых однофамильцев в открытых источниках не прослеживается — это фамилия крестьян-колонистов, и её ценность именно в этой неприметной, но точной привязке к месту и времени.