Фамилия Летюк — яркий пример того, как украинская и белорусская модели фамильного суффикса перерабатывают старинное прозвище. Суффикс -юк (уменьшительный или указывающий на потомка, «маленький Лето», «сын Лета») однозначно указывает на западнорусское происхождение: такие фамилии массово формировались на землях современной Украины, Беларуси и юга России. Основа же — прозвище Лето или Лет.

Разобраться с исходным значением непросто: перед намини как минимум два независимых корня, которые могли звучать одинаково.

Первая версия — календарная. Прозвище Лето могли дать ребёнку, родившемуся в тёплое время года. В древнерусской антропонимии это обычная практика: имена по времени рождения (Вешняк, Зима, Осень) встречаются в документах с XV века. В писцовых книгах начала XVI века действительно упоминается Клим Тихое Лето — прямое подтверждение, что такое прозвище бытовало.

Вторая версия — глагольная. Прозвище могли образовать от глагола «летать». В этом случае Летом называли человека быстрого, торопливого, «летящего» по делам. В русских говорах есть и более тёмный оттенок: «летун» — злой дух, а в переносном смысле — желчный, раздражительный человек. Не исключено, что прозвище закрепилось за обладателем тяжёлого нрава.

Какая из версий правдоподобнее? Для фамилии Летюк — скорее вторая. Суффикс -юк в украинской традиции часто присоединяли именно к прозвищам, характеризующим поведение или внешность («Бегун» → Бегунюк, «Скок» → Скоклюк). Календарное имя Лето в этой среде встречается реже, хотя полностью исключать его нельзя.

Фамилия не имеет отношения к дворянским родам — это типичное крестьянское или казачье прозвание, которое закрепилось в наследственное имя к XVII–XVIII векам. В современных адресных книгах Летюки чаще всего встречаются в западных областях Украины (Волынь, Ровенщина) и на юго-востоке Беларуси.