Фамилия Левиз — редкий случай, когда на русской почве закрепилась фамилия, восходящая к еврейскому колену, но не через стандартную модель на -ов/-ин, а через западноевропейское оформление. В основе лежит библейское имя Леви (Левий) — родоначальник колена левитов, потомков третьего сына патриарха Иакова. В иудейской традиции левиты выполняли храмовые функции, и фамилии, производные от этого имени, встречаются у евреев по всей Европе.

Фамилия Левиз — это германизированная или полонизированная форма. Суффикс -из (-iz) характерен для немецких и польских вариантов передачи еврейских фамилий, ср. Левинзон, Левинштейн. В немецком языке окончание -из могло возникнуть из родительного падежа (Levi + s) или как адаптация идишского варианта. В польском контексте фамилия Левиз встречается у еврейского населения бывшей Речи Посполитой, где окончание -из типично для фамилий, образованных от библейских имен с помощью суффикса -иц/-из.

В России фамилия Левиз известна с XVIII века, но не как крестьянская или купеческая, а скорее как дворянская. Самый известный носитель — Фёдор Фёдорович Левиз (Фридрих фон Левиз), российский генерал-майор, участник Наполеоновских войн, происходивший из остзейских немцев. Его фамилия — тоже Левиз, но с другой этимологией: здесь это онемеченное балтийское или шведское имя, не связанное с еврейскими корнями. Таким образом, одна и та же фамилия в России могла означать и потомка левитов, и обрусевшего прибалтийского дворянина.

Разобраться, к какой ветви относятся ваши предки, можно по географии и сословной принадлежности. Если носители Левиз — из западных губерний (Витебской, Могилёвской, Волынской), скорее всего, это еврейская фамилия. Если из Прибалтики или Петербурга — возможно, немецкое дворянство. В любом случае, фамилия Левиз — это пример того, как одно и то же имя-основа дало разные фамилии в разных культурных средах.