Фамилия Лейбинец — редкий случай, когда географический акцент практически зашит в слово. Суффикс -ец в русских фамилиях чаще всего указывает на выходца из определённой местности: поляк, туляк, волынец. Лейбинец — это человек из Лейбница. Так называется город в Саксонии (ныне земля Саксония-Анхальт) и несколько небольших поселений в Германии. По этой модели образованы и другие фамилии немецкого происхождения, например, Дрезденец или Лейпцигец, но Лейбинец прижилась в восточнославянской среде.

Основа фамилии — немецкий топоним Leibnitz. Название, скорее всего, восходит к славянскому корню lib- (любить) или древневерхненемецкому leiba (остаток, наследство), но для носителя фамилии это уже не имело значения. Важнее другое: предок Лейбинец не просто носил прозвище по месту рождения или жительства, а, вероятно, переселился оттуда на восток. Массовые миграции ремесленников, купцов и крестьян из немецких земель в Речь Посполитую, а затем и в Российскую империю шли в XVII–XVIII веках. Фамилия закрепилась за его потомками, когда связь с конкретным городом уже утратилась, но память о «немецком следе» осталась.

Морфология фамилии проста: корень Лейбин- и суффикс -ец. Обратите внимание: в немецком названии пишется Leibnitz, но в русском языке через «и» — Лейбниц. Форма Лейбинец — это уже чисто русская адаптация: суффикс -ец присоединился к корню, а конечное -иц немецкого названия отпало. Если бы фамилия образовалась напрямую от фамилии знаменитого философа Готфрида Лейбница, она звучала бы как Лейбницев (по отчеству). Но здесь мы видим топонимическую модель, а не патронимическую.

Встречаемость фамилии низкая. Основной ареал — западные регионы Украины и Беларуси, где исторически было сильное немецкое влияние, а также юг России (бывшие немецкие колонии). Встречается вариант написания Лейбенец, но это, скорее, искажение при записи в паспортных столах XIX — начала XX века. Фамилия не дворянская, не купеческая — она указывает на происхождение из среды переселенцев, скорее всего, ремесленников или крестьян, которые получили прозвище по месту выхода и передали его детям как родовое имя.