Фамилия Лимарчук — характерный пример украинской фамилии, образованной по продуктивной модели с суффиксом -ук/-чук. Этот суффикс в украинской ономастике указывает на «сына» или «потомка» человека, названного в основе. Таким образом, Лимарчук буквально означает «сын Лимаря» или «потомок Лимаря». Основа же — Лимар — это профессиональное прозвище или фамильное имя, восходящее к слову «лимар» (в украинском языке — шорник, мастер по изготовлению кожаной конской упряжи: уздечек, седел, сбруи). В польском языке, откуда слово могло быть заимствовано, «rymarz» означает то же самое. Предок-родоначальник Лимарчуков, скорее всего, был ремесленником-кожевником, специализировавшимся на конской амуниции, что было востребовано в крестьянском и казачьем быту.

Географически фамилия Лимарчук наиболее распространена на западе Украины, особенно в Волынской, Ровенской и Житомирской областях, а также встречается среди украинской диаспоры. В России она редка и обычно фиксируется в регионах, куда переселялись украинцы в XIX–XX веках, например, на Кубани или в Сибири. Интересно, что в русском языке слово «лимарь» не прижилось, поэтому фамилия сохраняет яркую региональную окраску и почти не имеет омонимов за пределами украинского ареала.

Сравнение с однокоренными фамилиями помогает понять словообразовательное гнездо. Лимар — это собственно прозвище, ставшее фамилией без суффикса (встречается у поляков и украинцев). Лимаренко — вариант с суффиксом -енко, типичным для центральной и восточной Украины. Лимарчук же — западный вариант, где -чук доминирует над -енко. Есть и патроним Лимаревич, но он редок. Таким образом, по суффиксу можно примерно определить регион происхождения конкретной ветви: если предки носили фамилию Лимарчук, они, вероятно, жили на Волыни или в Галичине.

В дореволюционных метрических книгах фамилия могла записываться с вариациями: Лимарчук, Лымарчук (через «ы»), а также Лимарчюк, если передавалась через польскую графику. После 1930-х годов написание унифицировалось. Сословно носители фамилии относились к крестьянам или мещанам, так как ремесло лимаря было городским или местечковым, но не дворянским. Дворянских гербов с этой фамилией не зафиксировано, что типично для профессиональных прозвищ, не связанных с землевладением.