Фамилия Лубянин — одна из тех, что сразу выдают географическое происхождение носителя, хотя для постороннего уха её корень звучит загадочно. В основе лежит слово «луб» — внутренняя часть коры дерева (липы, вяза, ивы), которую на Руси использовали для плетения лаптей, коробов, рогож и мочала. Однако суффикс «-янин» (в старой форме «-янинь») указывает не на ремесло, а на местность: так образовывали названия жителей по месту жительства, например «рижанин» или «вологжанин». Значит, Лубянин — это «житель Лубяного» или «человек из Лубян».

Вероятнее всего, фамилия пошла от названия села, деревни или урочища Лубяное, Лубянка, Лубяны. Таких топонимов в России и Беларуси десятки — от Псковщины до Урала. Названия эти, в свою очередь, связаны либо с местным промыслом (заготовка лыка), либо с особенностью почвы (глина, похожая на луб). Первые письменные фиксации фамилии встречаются в переписных книгах XVII века: в 1678 году в Казанском уезде записан «Лубянин Ивашко», крестьянин. Это подтверждает, что фамилия бытовала в среде черносошных и помещичьих крестьян, реже — у посадских людей.

Суффикс «-ин» в данном случае — не притяжательный (как в фамилиях от личных имён), а адъективный, застывший в форме родительного падежа множественного числа. В разговорной речи XVI–XVII веков говорили: «Иван из Лубян», а на письме это превратилось в «Иван Лубянин». Со временем суффикс слился с основой, и фамилия стала восприниматься как цельная, хотя её внутренняя форма прозрачна до сих пор.

Любопытно, что фамилия Лубянин почти не имеет однокоренных вариантов с другими суффиксами (Лубянов, Лубянцев) — это говорит о локальности и устойчивости её бытования. В современной России она редкая, но не исчезнувшая: встречается в Пермском крае, Кировской области и в Поволжье, что совпадает с ареалом старых поселений, где занимались лубодёрством. Если ваш предок носил эту фамилию, он, скорее всего, был крестьянином из небольшого села с «лыковым» названием, а не потомственным ремесленником или дворянином.