В его основе лежит нарицательное «луб» - «липовая кора». Скорее всего, Лубяником называли торговца лубком, т.е. изделиями из луба - лукошками, корзинками, либо мастера, изготовляющего такие предметы. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Лубяник, со временем получил фамилию Лубяная.