Фамилия Лубяная — это редкий случай, когда прозвище стало фамилией практически без изменений, сохранив форму прилагательного. В её основе лежит слово «луб» — так называли внутреннюю часть коры липы, а также липовую кору в целом. Из луба на Руси делали множество вещей: короба, лапти, мочала, рогожи. Поэтому первая и самая прямая версия: Лубяным называли мастера, который работал с этим материалом, — лубочника. Им мог быть и ремесленник, плетущий корзины и лукошки, и торговец, продававший готовые изделия из луба. Это так называемое «профессиональное» прозвище, которое закрепилось за человеком и перешло к его потомкам.

Есть и вторая версия, топонимическая. Она отсылает к селу Лубяны в Кукморском районе Татарстана. Село это необычное: оно расположено на стыке трёх административных границ. Несколько домов стоят на землях Мамадышского района Татарстана, а одна целая улица — уже на территории Удмуртской республики. Выходец из такого пограничного села вполне мог получить прозвище Лубяный по месту своего рождения. Какая из версий верна для конкретной семьи — зависит от географии: если корни ведут в Поволжье, вторая версия становится более весомой.

Интересно, что фамилия Лубяный не получила типичного русского суффикса -ов или -ин. Такая «прозвищная» форма встречается реже и говорит о том, что фамилия могла закрепиться в крестьянской среде или на южных и западных территориях, где подобные модели были распространены. В любом случае, перед нами имя, которое прямо указывает на род занятий или место жительства предка, сохранившееся в почти неизменном виде.