Фамилия Лустин восходит к диалектному глаголу “люсить”, имевшему несколько значений: “лукавить, обманывать”, а также “не решаться”. Таким образом, прозвище Люстя получил человек хитрый, либо нерешительный. Однако это прозвище может указывать и на профессию предка (“люсить бумагу” – выражение, характеризующее одну из операций при производстве картона). В результате, потомок человека, обладающего прозвищем Люстя, со временем получил фамилию Лустин. Фамилия Лустин имеет корень "луст", который в прибалтийских языках означает "влечение, потеха, охота, веселье, удовольствие". Фамилия может вести начало от прозвища веселого, любящего гуляния и утехи человека или человека, занимавшегося охотой. В некоторых диалектах "луста" значит "ломтик, щепка, корка, шелуха". За худобу, высокий рост или недостаток денег человека могли прозвать Лустом. Древняя фамилия Лустин встречается в книгах с 16 века. Известен крестьянин Илья Лустин, живший в 1519 году в Московском уезде. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Луст, со временем получил фамилию Лустин.