Фамилия Люльчук — яркий пример украинской модели фамилии, образованной с помощью уменьшительно-ласкательного суффикса -ук/-чук. Этот суффикс в украинском языке, а также в белорусском и южнорусских говорах, обычно указывал на сына или ученика: Чук — это «маленький» или «потомок» того, кто назван в корне. Таким образом, Люльчук буквально означает «сын Люльки» или «маленький Люлька».

Основа фамилии — прозвище Люлька. В украинском языке «люлька» — это прежде всего курительная трубка. Прозвище могли дать человеку, который постоянно курил трубку, либо мастеру, делавшему такие трубки. В переносном смысле «люлькой» в некоторых говорах называли болтуна или человека, который «дымит», то есть много говорит. Впрочем, у слова есть и другое, более нежное значение: в диалектах «люлька» — это колыбель, люлька для младенца. Прозвище Люлька мог получить либо тот, кто делал колыбели (плотник), либо человек с тихим, «убаюкивающим» характером, либо, наоборот, тот, кого в детстве много качали.

Географически фамилия Люльчук наиболее характерна для западных и центральных областей Украины (Волынь, Подолье, Галичина), где суффикс -чук особенно распространен. В России эта фамилия встречается реже и часто указывает на украинские корни предков.

Интересная деталь: есть версия, что в редких случаях основа могла восходить к тюркскому слову «люль» (дудка, свирель) или к румынскому «lulea» (трубка), но это менее вероятно, так как украинская словообразовательная модель здесь очевидна и самодостаточна. Фамилия не имеет отношения к дворянским родам или известным историческим личностям — это типичная фамилия крестьянского или ремесленного сословия, возникшая из бытового прозвища.