Фамилия Манелик — редкая, и её происхождение не лежит на поверхности. Чтобы понять, откуда она взялась, нужно разобрать её окончание. Суффикс -ик в русских и украинских фамилиях часто указывает на «сына» или «маленького» (как Ивановик, то есть «маленький Иван»). В данном случае основа — Манел.

Самая вероятная версия: фамилия образована от прозвища или имени Манел. В его основе может лежать уменьшительная форма от крестильного имени Мануил (древнееврейское «с нами Бог»). Имя это было распространено у евреев, а также у православных греков и южных славян. В быту Мануил превращался в Ману́шу, Ману́лю, а в некоторых говорах — в Мане́ля. Отсюда и пошёл Манелик — «сын Манеля».

Есть и другая, более прозаичная версия. В западных диалектах украинского и белорусского языков слово «манель» или «манелик» могло означать что-то маленькое, незначительное или, наоборот, изнеженного, манерного человека. В таком случае фамилия — это прозвище, которое закрепилось за родоначальником по его характеру или внешности.

Географически фамилия Манелик тяготеет к западу бывшей Российской империи. Её носители встречаются на территории современной Украины (особенно в Житомирской и Винницкой областях), в Беларуси и в Польше. Это типичная фамилия, сформировавшаяся в зоне контакта славянских языков и идиша, где суффикс -ик одинаково продуктивен.

Сословной привязки у фамилии нет. Манеликами могли быть и крестьяне, и мещане, и ремесленники. В XIX веке эта фамилия встречается в метрических книгах как у православных, так и у иудеев, что подтверждает её двойное происхождение — от имени Мануил и от прозвища. В любом случае, это фамилия человека, которого в быту звали Манелем, а его дети стали Манеликами.