Фамилия Маниш не входит в число массовых русских фамилий, и её происхождение стоит искать не в славянской, а в западноевропейской или еврейской традиции. В русском контексте она чаще всего оказывается относительно поздним заимствованием, а не результатом развития местной модели прозвищ.

С точки зрения словообразования, фамилия Маниш — это, скорее всего, транслитерация фамилии Manish, которая может иметь несколько корней. Самый прямой путь — от немецкого или еврейского (ашкеназского) имени Маниш, которое является уменьшительной формой от Мануэль или Эммануил (с библейским значением «с нами Бог»). В этом случае фамилия образована от имени без дополнительных суффиксов, что типично для немецкой и еврейской ономастики. Второй вариант — происхождение от топонима: существует немецкая фамилия Маниш (Mannisch), связанная с названием населённого пункта или реки, например, с городом Маннхайм или с гидронимом Майн. Третий, менее вероятный для русской среды, но возможный для южнославянских регионов — связь с прозвищем от слова «манити» (манить, обманывать), но такая версия остаётся гипотетической, так как суффикс -иш не характерен для славянских фамилий.

Географически фамилия Маниш встречается в России и странах бывшего СССР, но крайне редко. В основном её носители сосредоточены в крупных городах (Москва, Санкт-Петербург), куда она могла попасть с переселенцами из немецких колоний Поволжья или с еврейскими мигрантами из Восточной Европы. В дореволюционных метрических книгах такая фамилия почти не фиксируется, что подтверждает её позднее появление на русской почве — скорее всего, в конце XIX — начале XX века.

Уникальная деталь, которая отличает фамилию Маниш от большинства русских фамилий, — это отсутствие типичного патронимического суффикса (-ов, -ев, -ин). В русской традиции фамилии на -иш почти не образуются: это характерно для немецких фамилий (ср. Фиш, Хирш, Маниш) или для украинских, но с другим ударением. Поэтому если ваш предок носил фамилию Маниш в Российской империи, он почти наверняка был либо немецким колонистом, либо выходцем из еврейской среды, где фамилии часто давали по имени отца без дополнительных окончаний.