Фамилия Манишевский — хороший пример того, как географическая привязка даёт более надёжную версию происхождения, чем попытка угадать значение корня. Основная масса таких фамилий на «-ский» в русской и польской традиции образовывалась от названий мест. Скорее всего, её родоначальник был либо владельцем, либо уроженцем населённого пункта с похожим именем — Манишево или Манишев. Такие топонимы встречаются в Польше (например, Манишево в Великопольском воеводстве) и в западных областях современной Беларуси.

Разберём суффикс. Окончание «-ский» (в польском варианте «-ski») — типичный признак шляхетской или дворянской фамилии, особенно в Речи Посполитой. Носитель такой фамилии часто принадлежал к мелкопоместному дворянству или, в более позднее время, к духовенству. В отличие от крестьянских «-ов/-ев», фамилии на «-ский» подчёркивали принадлежность к земле или владению.

Сам корень «Маниш» — спорный. Его можно вывести как от полного христианского имени (например, уменьшительная форма от Эммануил — Мануил, Маниша), так и от прозвища. В диалектах польского и белорусского языков «маниш» могло означать «обманщик» или «льстец» (от «манить» — обманывать, приманивать). Однако версия с личным именем выглядит правдоподобнее: в польской ономастике есть фамилия Maniszewski, и её часто связывают с именем Manisz, которое могло быть народной формой крестильного имени.

Таким образом, наиболее вероятная картина: предок носителя фамилии получил её в XVI–XVII веках от названия своего имения или деревни Манишево, расположенной на территории современной Польши или Западной Беларуси. Второй по вероятности вариант — происхождение от прозвища по имени Маниш, которое затем оформилось дворянским суффиксом. Фамилия не слишком распространена, что говорит о локальном гнезде её возникновения.