Фамилия Мансветов образована напрямую от редкого церковного имени Мансвет. Происхождение самого имени до конца не выяснено, но в ономастике его связывают с латинским корнем mansuetus — «кроткий», «ручной», «прирученный». Это логично: имя Мансвет встречалось в святцах именно как калька или прямой перенос латинского прозвища, которое носил раннехристианский святой.

Святой Мансвет — епископ, почитаемый католической церковью. О его жизни сохранилось немного сведений: считается, что он умер около 680 года, возвращаясь из Рима, и не дошёл до города, скончавшись от болезни в окрестностях Лигурии. В XIX веке имя Мансвет исключили из православных церковных календарей, поэтому фамилия Мансветов — явный маркер того, что предок носителя родился и получил имя до этого периода, скорее всего, в XVII–XVIII веках.

Словообразовательная модель проста: суффикс -ов указывает на принадлежность («чей?»), то есть Мансветов — сын или потомок Мансвета. Форма с суффиксом -ов типична для русских фамилий, образованных от полных канонических имён, и говорит о том, что имя воспринималось как полноценное крестильное, а не как прозвище.

Географически фамилия тяготеет к центральным и северным губерниям России, где в приходских книгах изредка фиксировали редкие имена из месяцесловов. Встречаемость Мансветовых невысока — это редкая фамилия, что подтверждает нечастоту исходного имени. Сравните с однокоренной фамилией Мансветский: суффикс -ский чаще встречался у дворянства и духовенства, тогда как Мансветов — более демократичный вариант, обычный для крестьян и мещан.

Таким образом, носитель фамилии Мансветов может быть уверен: его предок был назван в честь святого с латинским именем, означающим «кроткий», и жил не позднее начала XIX века, когда имя ещё числилось в святцах.