Фамилия Мантуликова — редкая и прозрачная по корню, хотя её происхождение сразу угадывается не всяким. Основа здесь — слово «мантулить», которое в русских говорах означало «медлить, копаться, возиться, делать что-то неспешно и без особого рвения». В некоторых областях (особенно южнорусских и поволжских) так говорили про человека, который тянет время или работает вяло. Соответственно, прозвище Мантуля или Мантулик давали неторопливому, флегматичному человеку, а может, и тому, кто любил «мантулить» — заниматься мелкой, кропотливой работой, которая другим казалась пустой тратой времени.

Фамилия образована по продуктивной модели: к основе Мантулик (уменьшительно-пренебрежительная форма от прозвища Мантуля) добавили суффикс -ов-, типичный для русских фамилий, а затем — окончание -а, указывающее на женский род. То есть Мантуликова — это «жена (или дочь) Мантулика». Сама форма Мантуликов (мужской вариант) встречается крайне редко, и фамилия в женском варианте может быть как исходной, так и закрепившейся в документах из-за особенностей передачи по женской линии.

Географически фамилия тяготеет к югу России и Поволжью: единичные носители встречаются в Волгоградской, Ростовской, Саратовской областях. Встречаемость крайне низкая — в современных телефонных справочниках и базах данных её можно пересчитать по пальцам. Это говорит о том, что фамилия не разошлась широко, а осталась локальной, возможно, в пределах одного села или небольшой группы родственников.

В ономастических словарях фамилия не зафиксирована, что неудивительно: редкие прозвищные фамилии на -уля/-улик часто остаются за пределами академических списков. Однако по аналогии с фамилиями Мантуров, Мантулин (от того же корня) можно уверенно говорить о прозвищном происхождении. Спорных версий здесь нет: попытки вывести фамилию из итальянского mantello («плащ») или тюркских корней лишены смысла — суффикс -ик- и глагольная основа «мантулить» прямо указывают на русскую разговорную среду.

Кем могли быть предки Мантуликовых? Скорее всего, крестьянами или ремесленниками, получившими прозвище за свой неспешный нрав или манеру работы. Никакого отношения к знатным родам или служилому сословию фамилия не имеет — это чисто народное, бытовое имя, которое давали в деревне, чтобы охарактеризовать человека.